煎蛋骨头汤面
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大方gossip
昨天用新的压力锅做了一大锅骨头汤，今天就用这个骨头汤煮面条吃。其实，象我们这个年纪的中老年人，常常吃些骨头汤是非常补钙的，骨头汤可以多炖些时间，味道也更好。骨头汤煮面条，不仅仅很好吃，做为早餐，也很方便，再加些黄瓜丝，煎个鸡蛋，营养与口感就都有了。面条么，为了省事，是买现成的.
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
鸡蛋
2个
黄瓜
100g
骨头汤
1大碗
盐
适量
生抽
适量
小葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 黄瓜洗净切丝待用
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3. 鸡蛋煎好待用
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4. 骨头汤煮开，用盐，先抽，胡椒粉调味好
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5. 面条放入开水煮熟
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6. 把面条捞入大碗
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7. 加入骨头汤
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8. 放入黄瓜丝
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9. 摆上煎蛋，撒些葱花即可
小贴士
1.骨头汤里的碎骨头要去除.
2.喜欢辣的，加些辣椒酱或者辣油都不错.
2.喜欢辣的，加些辣椒酱或者辣油都不错.