葱油辣酱面
3.8万热度
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山楂suitcase
这是晚上给老公做的简餐,他出去办事回家的比较晚,天气有点冷了,做晚热呼呼的面条让他暖暖身子,晚上也不能吃的多,所以就做了这碗简单的拌面了,老公就是一个这么不喜欢麻烦人的好男人!总担心我累着,能多简单就多简单!
时间: 10分钟内
食材
挂面
100g
油
适量
生抽
适量
蚝汁
适量
辣椒酱
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 蒜头切碎,葱切细放入大碗里,另烧热油淋入葱蒜备用。
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2. 挂面只要一束。
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3. 热锅烧沸水,下挂面。
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4. 用筷子拔开。
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5. 煮至中间有点点小白蕊就可以了捞出。
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6. 立即把面条拌入葱油拌匀(油烧热倒入葱花蒜头碗里)
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7. 盛出,加入适量的生抽,蚝汁,辣椒酱拌匀就可以享用了!
小贴士
面条不要煮全熟了,有一丁点儿白蕊口感比较好!