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香葱花卷
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签字笔flock
小花卷香香的!
时间: 30分钟-1小时
食材
500g
适量
适量
酵母
适量
黑芝麻
适量
香葱
适量
步骤
  • 1. 和好面(1斤面大约放四克酵母)发2小时
  • 2. 面团发至两倍大
  • 3. 擀面皮,刷上油,撒上香葱,盐
  • 4. 自下至上卷起来
  • 5. 卷成卷
  • 6. 切成段
  • 7. 将两个落在一起
  • 8. 用筷子压一下
  • 9. 抻长
  • 10. 两头朝相反的方向拧
  • 11. 向下捏住即可
  • 12. 最后撒上黑芝麻,上锅蒸20分钟左右
  • 13. 关火?闷5分钟后出锅
小贴士
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