豆角肉末打卤面
9.8万热度
163收藏
收藏
|
汈年少不言败平不
第一次用豆角做打卤面，源于上次的豆角焖面，觉得豆角非常清甜，打卤也不错，老公狂吃一碗，宝宝也吃了不少，看来还是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
200g
猪肉
80g
面条
1人份
葱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香其酱
适量
水淀粉
适量
蒜
适量
油
适量
步骤
-
1. 豆角焯水，断生捞出。 -
2. 豆角切碎。
-
3. 葱花蒜末，猪肉切末。
-
4. 油锅烧热，下入葱花蒜末肉末爆香。
-
5. 炒到肉末变色，肥油渗出。
-
6. 加入豆角翻炒。
-
7. 加入调料继续翻炒。
-
8. 调入薄一点的水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
小贴士
能吃辣的可以加青椒，红椒，我考虑宝宝的口味没有添加。
不需要再加盐了，已经很咸了。
我用的是挂面，手擀面或是切面口感更好。
不需要再加盐了，已经很咸了。
我用的是挂面，手擀面或是切面口感更好。
相关菜谱
-
豆角肉末酱拌面
庞院仑缴票9.8万热度1.1万收藏 -
豆角肉丝蒸卤面
税彦地平线的忧伤3.1万热度186收藏 -
豆角肉末臊子面
澈叶蓝凌在16.5万热度1.2万收藏 -
（小两口）茄子肉末打卤面
鸵鸟amusement11万热度25收藏 -
豆角肉末汤面
小蝌蚪10.8万热度756收藏 -
豆角肉末
钊运晟践2.5万热度149收藏 -
【酸豆角肉末】——3分钟快炒，太下饭了
玩篮球8.5万热度20收藏 -
酸豆角肉末包
小鹿slumber9.7万热度14收藏