杏鲍菇薏米粥
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冷血哥雁雪
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
薏米
50g
大米
50g
油
适量
盐
适量
杏鲍菇
200g
肉末
50g
姜米
2g
生抽
1汤匙
胡椒粉
少许
香油
少许
步骤
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1. 薏米和大米提前淘洗干净用水泡发一夜。 -
2. 肉末用少许姜米、盐、生抽抓匀后放冰箱腌制一夜。
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3. 第二起床后，煮锅烧开水放入泡好的大米和薏米煮粥。
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4. 放入肉末一起煮。
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5. 同时杏鲍菇洗净切成片后再切成小丁。
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6. 把切好的杏鲍菇丁放入粥锅里一起煮。
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7. 待粥煮软烂后，放入适量的盐、胡椒粉、香油调味后即可食用。
小贴士
薏米一定要提前用水泡发，这样才能尽快煮熟。