杂蔬蛋炒杂粮饭
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兔兔_Hasetutu
蛋炒饭做法简单也很美味，尤其对于很多男同志来讲是很好的选择。今天下班回家看了看冰箱好像没肉可以吃，所以就做了这盘蔬菜蛋炒饭。虽然简单但是内容丰富，有鸡蛋有火腿还有蔬菜，营养均衡啊
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
50g
杂粮米饭
70g
胡萝卜
50g
莴笋
50g
火腿
30g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 莴笋头去皮洗净 胡萝卜去皮洗净 葱洗净 -
2. 火腿切丁、胡萝卜切、莴笋切丁，葱切末
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3. 鸡蛋放入碗中打散
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4. 平底锅烧热后，倒入适量的植物油
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5. 将鸡蛋倒入锅中，用筷子弄碎
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6. 倒入切好的胡萝卜、莴笋和火腿丁，翻炒一小会儿。
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7. 倒入杂粮米饭
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8. 用勺子把米饭弄散，在锅中搅拌均匀后，撒上葱花
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9. 撒上少许的食盐，翻炒均匀后即可关火
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10. 装盘，可以照相了
小贴士
用剩下的米饭炒蛋炒饭味道更香，米饭更有粒度
可以根据自己的喜好加入蔬菜，不过最好加易熟的蔬菜
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