随手炒饭
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怯猫儿爱吃肉爱
好吃
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1大碗
油
适量
盐
适量
生菜叶
3片
腊肠
1小段
葱花
适量
鸡蛋
1个
步骤
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1. 生菜切丝备用
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2. 腊肠切丁备用
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3. 葱花切丝备用
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4. 剩米饭一大碗
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5. 鸡蛋一个
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6. 所有材料准备好咯
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7. 放入适量油加热,翻炒鸡蛋,记得油温不要太热,要不然鸡蛋就会老了,就不够鲜嫩,嫩嫩的最好吃了
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8. 把鸡蛋盛出,放在一个小碗里,国内加入适量油,依次放入葱花,腊肠丁,进行翻炒
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9. 煸出香味后,放入剩米饭,进行翻炒,冷藏过的米饭难免会有点点硬,用勺子捻一捻,令米饭和菜充分融合,然后放入生菜丝和鸡蛋,继续翻炒,在放入少许盐就可以出锅了
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10. 可以享用了哦
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吃不完的米饭最好用保鲜膜封好,放在冰箱里冷藏,这样既不会浪费,冷藏的米饭用来做炒饭,做饭团都很好,不会散,颗粒饱满,粒粒鲜香。如果用刚做好的米饭反而达不到这种效果。
另外,早上又要做饭又要拍照,有点着急,细节图不是很详细,后面会慢慢完善的哈。
经常在好豆上学习,今天第一次发布了自己的菜谱,后面会继续融入到咱们好豆这个大家庭里来,开心。:)
另外,早上又要做饭又要拍照,有点着急,细节图不是很详细,后面会慢慢完善的哈。
经常在好豆上学习,今天第一次发布了自己的菜谱,后面会继续融入到咱们好豆这个大家庭里来,开心。:)
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