炒饭
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赫敏
我是一个不太喜欢吃米饭的,除了中午在公司吃米饭其他都是吃面食,不过喜欢吃炒饭,正好中午煮饭剩下一些饭,晚上就做个快手炒饭,也简单再配上一碗酸辣汤,很美味的晚餐。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
豌豆粒
适量
玉米粒
适量
胡萝卜
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 冷冻的玉米豌豆粒解冻,洗干净。
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2. 准备一根胡萝卜。
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3. 洗干净的胡萝卜切成小丁。
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4. 准备一碗米饭,放适量的色拉油搅拌均匀。
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5. 热锅里放豌豆和玉米粒炒熟。
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6. 放胡萝卜丁一起翻炒。
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7. 炒至半熟时,放入米饭翻炒至米粒松软不结块。
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8. 香喷喷的炒饭出锅了。
小贴士
米饭事先放入大容器中,加点色拉油,搅拌至米粒粒粒分离,这样炒出来的饭不结块,很入味。