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腊肠榨菜末炒饭
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心远钟疏是
这碗炒饭是非常简单的搭配,但是味道挺丰富的。比较适合于上班族的早餐,10分钟就可以制作一盘炒饭,再搭配一碗鸡蛋汤。简单快捷好味道,值得一试。
时间: 10分钟内
食材
米饭
300g
腊肠
50g
榨菜
30g
适量
少许
步骤
  • 1. 主辅料: 米饭、腊肠、榨菜
  • 2. 把腊肠切粒。
  • 3. 把榨菜洗净切末。
  • 4. 热油,放入榨菜末、腊肠丁。
  • 5. 小火煸炒至熟。
  • 6. 放入米饭。
  • 7. 反复翻炒,把米饭炒匀。
  • 8. 口味重的可以加少许盐提味,炒匀即可关火。
  • 9. 出锅盛入碗中,即可上桌食用。
小贴士
1、因为榨菜和腊肠都有味道,所以最后加盐要少,口轻的也可以不加盐。
2、炒制时要用小火,防止糊底。
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