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彩椒炒蛋饭
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单薄gracious
宝贝很喜欢吃这个炒饭,颜色五彩缤纷,他看了都爱的不得了,更别说胃口了。所以有机会我就多做来当正餐吃,很棒的哦!
时间: 10-30分钟
食材
青椒
1个
胡萝卜
半个
洋葱
半个
香葱
2根
鸡蛋
2个
香肠
1根
适量
适量
生抽
适量
番茄酱
少许
步骤
  • 1. 先准备一锅干饭
  • 2. 趁煮饭的时间准备好东西。胡萝卜,青椒,洋葱全部切丁备用
  • 3. 两个鸡蛋打散
  • 4. 火腿肠切片
  • 5. 先热油锅,煎鸡蛋。
  • 6. 鸡蛋煎好,撇一边翻炒一下香肠,然后盛起备用
  • 7. 再热锅翻炒胡萝卜
  • 8. 然后倒入洋葱丁和青椒丁翻炒到八分熟,放少许盐调味
  • 9. 然后倒入鸡蛋和香肠,再下煮好的干饭,倒入生抽,翻炒均匀
  • 10. 炒匀后撒入葱末,翻炒几下即可出锅
  • 11. 装碗食用。
小贴士
胡萝卜要先炒熟,不然硬硬的影响口感。
喜欢番茄酱的也可以加多点拌着吃,味道也很美哦
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