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酱油炒饭
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阳刚historian
第一次吃酱油炒饭还是在饭店,当时觉得特别好吃,这么简单的炒饭竟然能做得如此美味。在家自己做完全可以啊,配料简单,方便快捷,最适合一个人在家时吃了。
时间: 10分钟内
食材
米饭
200g
胡萝卜
50g
火腿肠
70g
鸡蛋
1个
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 将葱切成葱花。
  • 2. 将胡萝卜洗净,切成丁。
  • 3. 将鸡蛋打入碗内。
  • 4. 锅中放油,倒入鸡蛋液。
  • 5. 炒熟鸡蛋,盛出备用。
  • 6. 将火腿肠切成丁。
  • 7. 锅中放油,油热后,下葱花炝锅。
  • 8. 再下入胡萝卜丁翻炒。
  • 9. 再下入火腿肠丁翻炒。
  • 10. 把米饭倒入锅中。
  • 11. 倒入适量的酱油。
  • 12. 倒入炒好的鸡蛋
  • 13. 超均匀后即可出锅。
小贴士
倒入酱油后,如果不够咸,可加适量的盐。
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