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什锦美味蛋炒饭
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花颜与夏卫蒋
剩米饭加入各种食材的搭配,瞬间变得华丽丽的,既有营养又美味,每次吃的时候都觉得好吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
400g
火腿
70g
豌豆
40g
玉米粒
30g
鸡蛋
2个
胡萝卜
1个
适量
食用油
适量
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 所有食材集合图。
  • 2. 先把豌豆、玉米放锅里焯一会。
  • 3. 把玉米豌豆焯水后捞出控水;鸡蛋打散;胡萝卜、火腿切小丁;葱切末。
  • 4. 坐锅烧热放适量食用油把鸡蛋炒熟,用铲子铲碎盛出待用。
  • 5. 倒适量食用油把葱炒出香味。
  • 6. 放豌豆、玉米炒一会。
  • 7. 放胡萝卜、火腿后把几样食材炒几下。
  • 8. 放入米饭,炒熟的鸡蛋翻炒一会。
  • 9. 不断的翻炒均匀,放适量胡椒粉。
  • 10. 放适量盐调味。
  • 11. 翻炒均匀就好了。
小贴士
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