葱花蛋炒饭
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容何失意的鸵鸟峦
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时间: 10-30分钟
食材
冷饭
500g
鸡蛋
150g
葱花
80g
菜脯
适量
细盐
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 备冷饭,菜脯,葱花及鸡蛋。
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2. 将葱花菜脯切碎丁备用。
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3. 热锅加油。
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4. 将鸡蛋打在米饭中,拌至松散后,下锅微炒。
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5. 加入适量细盐炒出味。
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6. 再加入菜脯丁同炒。
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7. 最后关火加入葱花拌炒至出香即可。
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8. 一份简单有爱的葱花蛋炒饭完成。
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将蛋先打在饭里,这样子能更好的让蛋液裹好在米饭上。