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腊肉焖饭
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参差handout
腊肉和米饭焖在一起,做出来味道超棒。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊肉
200g
大米
200g
酱油
10ml
长豆角
250g
步骤
  • 1. 腊肉清洗干净放锅中煮20分钟,盛出切成小块。
  • 2. 豆角洗净切成段。
  • 3. 大米淘洗干净用水泡30分钟。
  • 4. 把豆角放在电饭锅的底层铺平。
  • 5. 然后再放上一半腊肉铺平。
  • 6. 再把大米放在腊肉上面铺平。
  • 7. 再把剩下的腊肉铺平,倒水,没过大米即可。
  • 8. 盖盖,按下煮饭档开始焖饭 。
  • 9. 等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可。
  • 10. 做好的焖饭。
小贴士
焖饭里面的菜可以换成别的菜,比如:豌豆,芸豆,油豆角。
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