韩式辣酱紫菜包饭
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偎澈拦磺俗_
好吃
时间: 10-30分钟
食材
米饭
100g
黄瓜
150g
胡萝卜
100g
蟹棒
100g
鸡蛋
2个
火腿肠
75g
韩式辣酱
15g
香油
适量
海苔
适量
步骤
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1. 煮好的米饭凉一凉备用。 -
2. 准备好所有的食材。
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3. 火腿，胡萝卜，黄瓜分别切条。
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4. 胡萝卜焯烫过凉备用。
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5. 蟹棒也焯烫一下备用。
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6. 锅中油烧热倒入蛋液摊成蛋皮。
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7. 在切成蛋皮丝备用。
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8. 米饭中加入一勺韩式辣椒。
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9. 拌均匀备用。
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10. 取一张海苔放在寿司卷上，再铺上一层米饭。
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11. 放入切条的所有的食材。
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12. 轻轻卷成长条，要卷紧。
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13. 卷成寿司卷。
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14. 在切成薄片即可食用。
小贴士
米饭最好使用2份大米和1份糯米来做，这样的米饭有粘性，口感也好。
铺米饭的时候手上可蘸点水和盐，这样米饭不会粘手而且带着点咸味。
切得时候刀可沾点水，会好切很多
铺米饭的时候手上可蘸点水和盐，这样米饭不会粘手而且带着点咸味。
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