五彩蛋炒饭
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好侗簿毓瘸
五颜六色的菜比较受小朋友的喜欢呢
时间: 10分钟内
食材
米饭
250g
鸡蛋
100g
胡萝卜
50g
西葫芦
50g
葱
10g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备米饭一大碗，两个鸡蛋，将胡萝卜，西葫芦切成丁，将大蒜切成末 -
2. 然后将鸡蛋打散
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3. 起锅放油，将胡萝卜丁和西葫芦丁放入锅内煸炒一下
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4. 然后将炒好的丁盛出
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5. 另起油锅，将蛋液倒入锅内
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6. 将鸡蛋炒成蛋花
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7. 接着倒入米饭和丁，翻炒均匀
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8. 最后将大蒜末倒入，加点盐
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9. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
炒饭的时候，最后将盐均匀的洒在饭上，不然口感不好