金包银蛋炒饭
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娇嫩vital
这个蛋炒饭是我姨经常用来对付我那两个不喜欢吃鸡蛋的表妹滴,将鸡蛋包裹在米饭上,她们就不再挑剔米饭里的鸡蛋了,现然这招也被我用在了俺家宝身上,效果还是蛮不错的
时间: 10分钟内
食材
隔夜米饭
200g
鸡蛋
2个2
油
适量
盐
适量
姜
2g
蒜
2g
香葱
3g
剁椒
2g
步骤
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1. 热油爆香姜蒜末和香葱粒
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2. 加入剁椒炒香
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3. 加入隔夜米饭
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4. 打入两个鸡蛋
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5. 慢慢的将米饭炒散,让蛋液均匀的包裹住米饭,加入盐即可
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米饭用隔夜的来炒容易炒散,口感更好
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