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杂菌海虾焗饭
5.5万热度
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之之之之-
好吃
时间: 10分钟内
食材
米饭
150g
菌类
60g
海虾
6只
10g
3g
适量
花生油
25ml
马苏里奶酪丝
适量
步骤
  • 1. 海鲜菇洗净控水备用。
  • 2. 口蘑洗净切成片。
  • 3. 海虾去须洗净。
  • 4. 热锅下油,放入海虾。
  • 5. 翻炒至出油。
  • 6. 盛出备用。
  • 7. 再在锅中加入葱姜炝锅。
  • 8. 放入菌类炒出香味。
  • 9. 再放入大米饭翻炒至米饭颗粒分明。
  • 10. 将炒好的米饭放入焗碗中压平。
  • 11. 码上海虾。
  • 12. 均匀的撒上一层奶酪丝。
  • 13. 烤箱180度预热5分钟。
  • 14. 放入焗碗。
  • 15. 中层,170度,焗5至7分钟即可。
小贴士
焗饭的材料可以根据个人的口味选择。
米饭最好是隔夜的这样的米饭炒起来好吃。
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