您的位置: 首页>菜谱分类>土豆排骨腊肠蒸饭
土豆排骨腊肠蒸饭
5.9万热度
75收藏
澈忻粕韶俗
这是一道懒人食谱,可以添加多种食材,有菜有饭,而且味道还杠杠的。晶莹剔透的米饭吸取了腊肠和排骨精华后,饱含汤汁的浓郁咸香,肥而不腻,温润可口,加入了土豆,香味还更加浓郁。揭开盖子的瞬间,阵阵香气扑鼻而来,让人食欲大开,而且饭菜一锅出,制作简单。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊肠
2条
排骨
250g
土豆
1个
大米
100g
适量
料酒
适量
适量
步骤
  • 1. 准备土豆1个。
  • 2. 排骨250g,排骨买回时已经剁好。加入盐、糖、料酒,腌制30分钟。
  • 3. 土豆洗干净,去皮切块备用。
  • 4. 准备腊肠和米饭。
  • 5. 腊肠切片备用。
  • 6. 大米淘洗干净,放入蒸锅内胆中。把配菜放入内胆中,拌匀,加入和菜持平的温水。
  • 7. 盖好锅盖,蒸1个小时就可以吃了。
  • 8. 盛入碗中即可享用了。
小贴士
1可以加入一些其它的自己喜欢的食材.
2排骨可以提前腌制,更入味。
3因为排骨有先腌制了,所以不需要放盐了。
这道菜的其他做法

排骨腊肠蒸饭

33收藏
13万热度

土豆排骨焖饭

834收藏
8.4万热度

土豆排骨焖饭

152收藏
8万热度

电饭煲土豆排骨焖饭

10收藏
25万热度

红烧土豆排骨

171收藏
2.1万热度
热门菜谱

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱