奶香胡萝卜红薯软糕
2万热度
115收藏
收藏
|
漫天蒲公英辛
地瓜，南瓜，紫薯，山药这些食物比较好消化，吃起来也软软嫩嫩，在宝宝小时候，我就把它们蒸熟做成泥来吃，在8-11个月这个阶段就可以切成条状，让宝宝练习用手抓着吃了。
时间: 10-30分钟
食材
红薯
30g
胡萝卜
30g
低筋面粉
35g
鸡蛋
1个
植物油
5g
牛奶
35g
步骤
-
1. 准备食材：红薯30g，胡萝卜30g，鸡蛋1个，低筋面粉35g，植物油5g，牛奶或者冲泡好的奶粉35g。 -
2. 将胡萝卜洗净切成薄片。
-
3. 将红薯洗净，去皮，也切成薄片。
-
4. 将鸡蛋用筷子打散。
-
5. 把低筋面粉筛入鸡蛋液中。
-
6. 用刮刀将面糊搅拌均匀。
-
7. 在面糊中加入牛奶或者冲泡好的奶粉，再加入少许植物油。
-
8. 将所有材料搅拌均匀。
-
9. 把红薯片和胡萝卜片放入面糊中浸泡一会，让胡萝卜和红薯都能均匀的沾满蛋液。
-
10. 在蒸碗中刷一层油防粘。
-
11. 把胡萝卜片和红薯片，层层叠叠的铺好。
-
12. 最后把蛋液倒入碗中，覆盖住红薯和胡萝卜片。
-
13. 把碗放到蒸锅上蒸30分钟，把蒸糕蒸熟透即可。
-
14. 长得像千层蛋糕，一层叠着一层的绵软，还有红薯和胡萝卜的清甜味，做宝宝的主食一定能大受欢迎哦！
小贴士
周岁以下的宝宝肠胃功能不完善，容易出现乳糖不耐受，像是腹泻之类的情况，所以可以用冲泡好的奶粉来代替牛奶。周岁以上的宝宝也一定要确认，宝宝对牛奶不过敏，或者不会出现乳糖不耐受的情况，再给宝宝添加哈！
相关菜谱
-
【手工美食】奶香胡萝卜花朵面包
报告叮当_3.2万热度91收藏 -
胡萝卜红薯玉米碴稀饭
橘殃永昌11.1万热度745收藏 -
奶香胡萝卜鸡蛋饼
pedal秀美1.1万热度121收藏 -
奶香胡萝卜泥
依莲掺8.2万热度170收藏 -
奶香胡萝卜卡通馒头
阙那壹刻妖娆7.9万热度19收藏 -
宝宝辅食——奶香胡萝卜鸡蛋羹
唐僧summary14万热度27收藏 -
胡萝卜红糖戚风蛋糕
我的神啊麻直枘7.5万热度109收藏 -
懒人早餐～奶香胡萝卜饼
小蔡一碟宁攲自7.9万热度10收藏