我做为一个生活在四川内陆省分的人，对海味的热爱程度一点都不输给沿海的人。虽然没机会吃海鲜，但是冰鲜海味一样吃得不亦乐乎。女儿除了喜欢吃海蜇，其它的海味倒是没有好感兴趣，说太腥。今天就用四川重口味的方法来做冰鲜小黄鱼，先码味去腥，油炸后拌上孜然，辣椒面，花椒粉等调味。小黄鱼不仅一点都不腥还香酥味美，女儿美美的吃了不少。