咸肉蒲瓜煮粉丝
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蒲瓜,又称瓠瓜,葫芦科植物瓠子的果实,具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。。。
时间: 10分钟内
食材
蒲瓜
240g
咸肉
60g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:蒲瓜(已去皮清洗)、咸肉(已切)、粉丝
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2. 将已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。
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3. 烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜和咸肉翻炒翻炒。
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4. 接着,合入粉丝,加适量的清水煮开至熟。
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5. 然后,加适量的盐。
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6. 加适量的味精。
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7. 调味翻匀,即成。
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