烤鹌鹑蛋小土豆
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limp随和
上次去超市买了一堆小土豆仔，回来就感觉吃起来比较麻烦，太小了，去皮不方便，而且去了皮就更没多少土豆可以吃了。主要是我懒不喜欢去土豆皮，地是想到了一种懒人吃法。
时间: 10-30分钟
食材
小土豆仔
8个
鹌鹑蛋
8个
黄油
适量
盐
适量
芝士粉
少许
牛至草
少许
马苏里拉芝士
少许
黑椒粉
少 许
步骤
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1. 小土豆洗干净。 -
2. 放在锅里煮熟。
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3. 捞出不烫手时切去上面的一块，把里面的土豆泥用小勺取出。可以直接吃了，或是做土豆泥吃。
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4. 摆在烤盘中。抹上化了的黄油。
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5. 加入鹌鹑蛋，当然是去了皮的。
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6. 撒上盐。
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7. 黑椒粉
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8. 芝士粉。
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9. 牛至草。
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10. 放上一点马苏里拉芝士，烤箱200度预热，放里烤20分钟OK。
小贴士
取出的土豆泥可以沾酱吃，不太多，或是做菜的时候放里。或是直接吃了。要不就放在烤盘的一家放点料烤着吃。
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