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芡实玉米小炒
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肖申克
炒芡实:炒后性偏温,气香,增强补脾和固涩作用,清炒芡实和麸炒芡实的功用相似,均以补脾和固涩力胜
时间: 10-30分钟
食材
芡实
200g
玉米
两根
适量
适量
猪肉
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
生抽
适量
酱豆
适量
步骤
  • 1. 芡实
  • 2. 剥米
  • 3. 玉米
  • 4. 剥米
  • 5. 配菜准备
  • 6. 全部切丁
  • 7. 先炒肉丁
  • 8. 炒熟
  • 9. 加入胡萝卜丁
  • 10. 顺便弄了点酱豆
  • 11. 放入青椒和酱豆
  • 12. 然后加入玉米
  • 13. 加入芡实
  • 14. 调入盐和生抽大火翻炒至熟
  • 15. 乘出即可
小贴士
芡实炖汤效果也很好
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