可乐鸡翅
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求雪柏买
可乐鸡翅是孩子们的最爱，每隔7-8天做一次，很受欢迎！
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
400g
可乐
330ml
葱
1根
姜
适量
蒜
4个
料酒
15g
老抽
5g
干辣椒
5个
盐
2g
步骤
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1. 将鸡翅划刀后用凉水浸泡半小时，葱姜蒜切片，干辣椒切段。 -
2. 锅中放半锅清水烧开，放几颗花椒粒，葱段和两片姜片，少许料酒，然后放鸡翅，煮开两分钟捞出冲洗干净血沫。
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3. 煎锅放少油，炒香葱姜蒜和干辣椒。
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4. 放进鸡翅煎
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5. 煎至双面金黄。
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6. 倒入可口可乐一罐，放盐2克，老抽5克，晃动一下大火炖3分钟。
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7. 大火炖三分钟后盖盖转中火慢炖，待汤汁减少开大火收汁，鸡翅双面沾上酱汁就好啦！
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8. 香喷喷的鸡翅做好啦！
小贴士
可乐选可口可乐口感好一些！