豆干木耳炒藕片
9.4万热度
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柚花离海又安
这道菜是充分利用冰箱里的剩余食材，没想到味道很好。适合炎热夏季食用，清淡美味。
时间: 10分钟内
食材
豆干
100g
木耳
50g
藕
150g
红椒
30g
葱蒜
10g
味极鲜
1汤匙
盐
半勺
鸡精
半勺
糖
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 1.准备食材：豆干和藕切片、木耳泡发洗净、红椒切小块，备点葱蒜； -
2. 2.藕入水焯一下；
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3. 3.锅内热油爆香葱蒜和红椒；
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4. 4.然后下入木耳、豆干和藕片翻炒；
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5. 5.烹入味极鲜后调入盐、鸡精，再勾入薄芡便可出锅。
小贴士
无