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丝瓜炒毛豆
4.9万热度
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message黛玉
快速简单的下饭菜,不要放太多的盐,这道菜清淡一点吃起来有点清甜的味道。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
2条
毛豆
250g
适量
鸡精
适量
少许
少许
步骤
  • 1. 丝瓜洗干净切滚刀块
  • 2. 用蒜头和葱白炝锅
  • 3. 把毛豆放进去翻炒
  • 4. 炒个两三分钟把丝瓜放进去
  • 5. 继续翻炒个两三分钟
  • 6. 倒入适量开水,盖上锅盖焖五分钟左右
  • 7. 一定要临出锅的时候再放盐和鸡精调味,这样丝瓜就不会变黑,
小贴士
盐临出锅的时候再放,这样丝瓜就不会变黑
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