蘑菇炒菠菜
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白衣酒客历
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人。
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
120g
菠菜
270g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材：蘑菇（已清洗）、菠菜（已洗净） -
2. 将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。
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3. 将已洗净的菠菜放在案板上切开，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
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5. 接着，合入切好的菠菜翻炒翻炒。
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6. 然后，加适量的盐。
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7. 调味炒匀，即成。
小贴士
家常菜，简单易做。
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