苦瓜炒鸡蛋
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夏有森光暖
苦瓜夏天的好菜呀，今天就做个苦瓜炒鸡蛋
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
1根
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 苦瓜去皮 -
2. 然后挖掉中间心
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3. 鸡蛋 打散
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4. 苦瓜切好
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5. 鸡蛋放锅里打散
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6. 快速炒匀装盘
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7. 锅里从新加入锅加入苦瓜
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8. 不停的翻炒
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9. 炒至变色后加入鸡蛋
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10. 再次炒匀
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11. 然后加入盐
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12. 炒至均匀入味
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13. 然后加入鸡精
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14. 再次炒匀
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15. 炒好装盘
小贴士
一道非常简单的炒菜，是夏天的最爱
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