凉拌秋葵
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仙人掌tranquil
长得像辣椒的秋葵,吃起来黏糊糊的,营养价值却极高
时间: 10分钟内
食材
秋葵
200g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
热炒鲜露
适量
苹果醋
适量
辣椒油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 秋葵沸水中烫三五分钟以去涩
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3. 胡萝卜片压成花片也焯一下
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4. 秋葵控水摆盘
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5. 取一水碗,调入热炒鲜露、苹果醋、辣椒油、盐、胡椒粉等
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6. 把调汁儿浇到秋葵上
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7. 或者为了入味,把秋葵切成小,拌匀即可。
小贴士
胡萝卜是为了点缀,可不用。
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