老醋樱桃萝卜
4.7万热度
825收藏
收藏
|
寒容白衬杉格子梦
老醋萝卜鲜嫩爽口，风味独特。
时间: 30分钟-1小时
食材
樱桃萝卜
300g
花生米
100g
食盐
适量
白糖
10g
陈醋
30ml
生抽
15ml
香油
适量
食用油
20ml
蒜瓣
3瓣
香菜
3根
步骤
-
1. 樱桃小萝卜削去根洗净。 -
2. 然后切成薄片。
-
3. 把萝卜片放入大碗中，加入少许食盐拌匀腌至萝卜出水。
-
4. 花生米100克。
-
5. 炒锅倒入食用油，油量是炒一份菜的量，冷油冷锅放入花生米，开火不停翻炒，炒至花生啪啪响，颜色变深即可关火盛出。
-
6. 炒好的花生米盛出冷凉就会变脆。
-
7. 开始准备老醋汁，一勺白糖10克。
-
8. 两勺陈醋30毫升，一勺生抽15毫升。
-
9. 再加入适量香油调匀备用。
-
10. 蒜瓣切末，香菜切段备用。
-
11. 腌制好的萝卜放入盘中。
-
12. 倒入花生米。
-
13. 撒上蒜末和香菜段。
-
14. 浇上老醋汁拌匀即可。
小贴士
无
相关菜谱
-
桂花糖醋樱桃萝卜
冷冷watery8.9万热度32收藏 -
糖醋樱桃萝卜
澈叶蓝凌赵8.7万热度25收藏 -
高颜值糖醋樱桃萝卜，给你粉红少女心
寄玉丝9.3万热度20收藏 -
糖醋樱桃萝卜花
曼云染墨丶若流云2.1万热度119收藏 -
糖醋樱桃萝卜
爱美8.2万热度133收藏 -
糖醋樱桃萝卜
自仕鸭毓忧7万热度187收藏 -
【北京】糖醋樱桃萝卜
叭赘窒浩至7.8万热度155收藏 -
糖醋樱桃萝卜
翟笑迎暖风8.5万热度845收藏