芝麻酱拌莴苣
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澈叶蓝凌在
莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经。有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效。我非常喜欢吃,因为我有胃热。
时间: 10分钟内
食材
莴苣
500g
芝麻酱
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 把莴苣叶茎分开,洗干净。
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2. 把莴苣去掉茎皮。
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3. 切成薄片。
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4. 切成丝。
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5. 开水焯一下
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6. 捞出,加入芝麻酱,盐,醋。适量味极鲜。
小贴士
制作简单,但是味道鲜美。营养丰富、喜欢甜可以放适量糖。
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