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凉拌小菜
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心事stillness
我自己很喜欢盘饰,觉得就是很普通的菜放上盘饰就会更上一个档次,我喜欢把摆盘和家常菜融合在一起,正好有剩下的蔬菜,焯水搅拌一起添加小料很好吃!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
金针菇
100g
香油
适量
适量
味精
少许
陈醋
少许
花生米
少许
木耳
少许
胡萝卜
少许
步骤
  • 1. 黄瓜,金针菇
  • 2. 把胡萝卜,黄瓜切好,胡萝卜和木耳用热水烫一下,金针菇焯水,加花生米,放容器中加盐,味精,香油,陈醋搅拌均匀
  • 3. 很简单,做个盘饰
  • 4. 黄瓜皮,西兰花
  • 5. 摆放好
  • 6. 这样
  • 7. 装盘
小贴士
胡萝卜烫下就可以了,时间不要太长
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