凉拌小菜
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岫烟impartial
吃惯了油腻东西，清新可口佳肴也该搬上餐桌了。不妨尝试一下美味的小菜，会让你信感清爽可口。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
花生米
100g
黄瓜
1根
花生油
适量
盐
适量
清醋
适量
蒜泥
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
芝麻
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 将土豆清水洗净去皮，切丝 -
2. 锅倒入水烧开，将土豆丝倒入锅内焯熟捞出。
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3. 将黃瓜清水洗净，拍成小块装盘备用
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4. 将花生米清水洗净捞出，控水，锅烧热倒入油，将花生米倒入锅里，小火炒熟。
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5. 将炒熟的花生米装盘
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6. 将土豆丝、黃瓜块、花生米倒入盘中，将辅倒入搅拌均匀即可，
小贴士
炒花生时要用花生油，这样炒出的花生更香哦。
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