拌面藕
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发财dissipate
拌面藕,家里人都特别喜欢吃,是我家餐桌上常做的一道凉拌菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
面藕
10个
黄瓜
2根
蒜
3瓣
麻酱
2小勺
盐
适量
米醋
1小勺
步骤
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1. 干面藕放入碗中
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2. 加入凉水泡40分钟
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3. 泡好挤干水分
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4. 黄瓜拍成块放入
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5. 调好麻酱,加入适量的盐
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6. 加入蒜末儿,调好的麻酱,米醋
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7. 搅拌均匀
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8. 装盘。
小贴士
面藕至少要用凉水泡40分钟。
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