凉拌红薯梗叶
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鼻子大hamper
拌红薯梗叶,要把梗皮去掉,用热水焯下,再用凉水冲凉,加入蒜末儿等作料,梗脆脆的,感觉叶儿更好吃。
时间: 10分钟内
食材
红薯梗叶
1大把
蒜
3瓣
盐
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
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1. 梗摘去外皮,梗叶都洗净
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2. 梗切段,叶切小
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3. 水烧开,先放梗
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4. 梗快焯好,加入叶
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5. 捞出用水冲凉
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6. 撒上蒜末儿
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7. 加入盐味精香油
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8. 拌匀即可。
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