糖醋腌萝卜
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阳刚historian
腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜,早点时候就着喝粥,正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜适口的小咸菜都不失是一种惬意的滋味。糖醋腌萝卜是具有开胃、降脂、益气食疗功效的一款小菜。
时间: 1-2小时
食材
萝卜
1根
盐
1小匙
酱油
3匙
糖
4匙
醋
5匙
步骤
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1. 萝卜去皮洗净。
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2. 萝卜切厚片,加盐腌一会。
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3. 萝卜腌出的水倒掉。
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4. 加入酱油。
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5. 加入醋。
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6. 加糖,盖上盖放入冰箱一晚即可。
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7. 成品图。
小贴士
白萝卜,营养丰富。平时生吃白萝卜能解酒,抗癌,清热利尿,止热咳化热痰。