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蘸水秋葵
4.9万热度
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麦田稻莺袁哊常
近几年流行起来的蔬菜秋葵,有多少人会吃?秋葵到底是蔬菜界可口的天使,还是难吃的魔鬼,这就看个人喜好啦。不过话说回来,秋葵的营养价值也是不俗的,所以它的流行也是不无道理的,偶尔吃吃换个口味也不错啊
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
200g
芝麻油
适量
5g
鸡精
5g
白糖
5g
孜然粉
5g
红油
适量
两瓣
适量
小米辣
适量
小葱
2根
步骤
  • 1. 准备好食材,秋葵洗净
  • 2. 锅内加入适量水,倒入秋葵
  • 3. 煮沸后捞出
  • 4. 四分之一对切,切好待用
  • 5. 调蘸料,依次放入适量蒜末、姜末、盐、鸡精、白糖
  • 6. 适量孜然粉、芝麻油、红油、小米辣(剁椒)、葱花
  • 7. 蘸料倒入盘中,蘸水秋葵完成
  • 8. 简单方便美味
小贴士
秋葵水煮十分钟左右即可
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