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脊骨酸菜炖粉条
5.6万热度
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昕之Daa
家常菜
时间: 30分钟-1小时
食材
脊骨
400g
酸菜
200g
粉条
200g
适量
适量
八角
适量
老抽
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 脊骨焯洗干净后入锅中炒至
  • 2. 炒至微黄
  • 3. 加入老抽生抽八角翻炒上色入味
  • 4. 加入清水大火炖煮转小火炖煮15分钟
  • 5. 酸菜洗净攥成团
  • 6. 土豆粉洗净泡入水中
  • 7. 放入酸菜炖十分钟
  • 8. 之后放入粉条炖15分钟
  • 9. 待粉条九成熟时,加入适当的盐,大火炖煮两分钟,出锅
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