葱油生菜
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亦桃谁予琴乱
春天，是活力四射的季节，带上家人一起在绿油油的田野里采摘新鲜的果蔬，田野里尤其生菜最多，生菜具有镇痛催眠，降低胆固醇，辅助治疗神经衰弱的功效。
时间: 10分钟内
食材
干葱头
5个
生菜
400g
油
适量
盐
适量
水
适量
生抽
2茶匙
步骤
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1. 干葱头去衣剁碎备用 -
2. 生菜去头洗净，用加有盐的清水浸泡5分钟
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3. 锅里放入适量的水煮开
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4. 加入油，盐
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5. 把生菜放入煮开捞起备用
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6. 锅里烧热油，放入葱头小火炒出葱油
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7. 葱油做好淋在生菜面上，加入生抽调味
小贴士
生菜下锅时保持水是大开的，炀的时间不宜过长，会影响口感的哦！