白菜干豆腐炖粉条
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鸡蛋小超人菅
东北乱炖，别看不起眼，炖起来挺好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
干豆腐
1张
盐
适量
鸡精
适量
海鲜酱油
适量
五香粉
适量
葱
适量
蒜
1粒
姜
适量
白菜
适量
粉条
适量
步骤
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1. 白菜，斜切片 -
2. 干豆腐切三角形，粉条提前泡水，泡软，猪肉切片，葱花姜丝，蒜片
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3. 葱姜蒜爆锅，放入肉片翻炒熟，放入适量老抽上色
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4. 放入白菜翻炒断生
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5. 加入干豆腐翻炒
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6. 加适量水炖
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7. 水开放入粉条煮5分钟
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8. 放入调味品
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9. 盛盘
小贴士
1粉条提前泡水