芹菜腐竹炒肉
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家常菜
时间: 10分钟内
食材
芹菜
1小碗
腐竹
1小碗
胡萝卜
半根
五花肉
50g
葱
适量
姜
适量
米醋
1匙
食盐
1匙
花生油
适量
步骤
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1. 芹菜切段。 -
2. 腐竹泡5分钟。
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3. 五花肉切丝，胡萝卜切条。
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4. 锅中放油烧热放入五花肉煸炒后放入葱末姜末爆香。
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5. 先放胡萝卜条，再放芹菜，最后放入腐竹翻炒。加入一匙食醋，盛出之前放一匙盐调味。
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6. 盛出装盘。
小贴士
炒
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