炝包菜丝
9.6万热度
157收藏
收藏
|
戎青旅半醒
包菜也叫卷心菜、圆白菜、洋白菜、莲花白等，学名结球甘蓝，口感爽脆，适宜制作多种菜点，今天和朋友们分享一道爽口小菜，炝包菜丝。
时间: 10分钟内
食材
包菜
300g
香油
适量
盐
适量
水发香菇
适量
辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
白醋
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 原料图片 -
2. 辣椒、水发香菇、葱、姜分别切丝
-
3. 包菜洗净，切丝
-
4. 包菜丝放沸水中焯水，捞出沥干水分，装盘
-
5. 葱、姜、辣椒炒出香味，放香菇丝、开水及调料，烧沸后淋香油
-
6. 浇在包菜丝上
小贴士
包菜也可以切成片
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度