石码五香
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今天喝奶茶了吗
五香是福建地道特色小吃，口感鲜脆酥鲜香，已有悠久历史的风味小吃，长期呆在福建，对五香条怎么都吃不腻，家里宝宝也特别的喜欢吃
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
洋葱
130g
大葱
1根
小葱
100g
地瓜粉
100g
盐
7g
鸡精
5g
五香粉
5g
白酒
5g
酱油
10g
糖
5g
豆皮
5张
步骤
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1. 五花肉切小丁 -
2. 小葱，大葱，洋葱，洗净，沥干水份
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3. 肉馅放入，盐，五香粉，鸡精，酱油，白酒，糖，鸡蛋搅打均匀
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4. 搅拌均匀放入大葱，小葱，洋葱粒
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5. 最好用手拌均匀
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6. 放入地瓜粉，如果没地瓜粉，可以用淀粉代替
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7. 充份搅拌均匀
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8. 取一张豆皮，放上肉馅
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9. 卷起来，卷口那里沾些蛋清，卷好，用小刀刮开，一张豆皮可以卷4跟五香
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10. 锅里放油，烧到6成热
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11. 放入五香条，中小火，炸至金黄
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12. 炸好后取出
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13. 切块即可食用，也可以沾番茄酱，也是美美的
小贴士
也可以加入马蹄口感脆而不腻