香菜炒肉丝
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persist红嫩
一般情况下,我家的香菜都是炒肉用,很少像别人做汤什么的放进去
时间: 10分钟内
食材
香菜
6根
肉丝
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 锅烧热 倒入油
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2. 提前用酱油 淀粉腌好的肉丝倒入锅中翻炒
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3. 翻炒到9成熟
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4. 倒入香菜
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5. 加入食盐翻炒,熟了即可
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6. 盛盘
小贴士
肉炒差不多了,香菜放进去就是要炒出香菜浓郁的香味,包裹着肉
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