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香菜炒肉丝
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persist红嫩
一般情况下,我家的香菜都是炒肉用,很少像别人做汤什么的放进去
时间: 10分钟内
食材
香菜
6根
肉丝
300g
适量
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 锅烧热 倒入油
  • 2. 提前用酱油 淀粉腌好的肉丝倒入锅中翻炒
  • 3. 翻炒到9成熟
  • 4. 倒入香菜
  • 5. 加入食盐翻炒,熟了即可
  • 6. 盛盘
小贴士
肉炒差不多了,香菜放进去就是要炒出香菜浓郁的香味,包裹着肉
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