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芦笋滑肉片
5.2万热度
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bachelor-m
时间: 10分钟内
食材
芦笋
300g
猪肉
200g
胡萝卜
50g
适量
适量
生抽
适量
淀粉
适量
料酒
适量
适量
步骤
  • 1. 猪肉切片
  • 2. 加入生粉,料酒,盐及生抽抓匀腌制10分钟
  • 3. 芦笋洗净去掉老皮
  • 4. 切斜段
  • 5. 胡萝卜切片
  • 6. 锅中热油,下入肉片翻炒至变白盛出
  • 7. 下入胡萝卜翻炒出红油
  • 8. 下入芦笋翻炒一分钟
  • 9. 下入肉片
  • 10. 放入适当的盐
  • 11. 加入蒜及生抽翻炒均匀出锅
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