芦笋炒肉片
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书柳欧买嘎丝
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食材
芦笋
500g
瘦肉
200g
姜
少量
大蒜
少量
生抽
少量
步骤
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1. 起油锅,倒姜蒜末微炒,下肉片炒至变色捞起。锅中留油,下芦笋煸炒两分钟,加少量盐,把肉片倒一起煸炒一会儿,倒少量水微煮,加点生抽出锅。
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