彩椒蒸蛋
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心事stillness
彩椒中所含有的营养元素比较丰富，加入鸡蛋一起蒸，营养更丰富，大人小孩都能一起吃。
时间: 10-30分钟
食材
彩椒
1个
蛋
1个
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 鸡蛋磕入碗中打散。
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3. 加入盐和适量水搅拌均匀。
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4. 彩椒洗净去盖掏空。
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5. 把蛋液倒入彩椒中。
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6. 上锅蒸10分钟即可。
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7. 成品图。
小贴士
蛋液要过筛一下，这样蒸出来比较嫩。
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