鸡腿杂蔬串
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爱动脑筋的醉柔珊
看着有没有烧烤的感觉呢？不需要厨艺基础就能做出大厨的范，玩转美食就是这么任性
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
2只
黄瓜
1根
红椒
1根
蒜
1整颗
烧烤汁
1匙
蚝油
1匙
油
1/2匙
红糖
1匙
盐
1/2匙
蛋清
1个
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 鸡腿洗净切丁
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3. 加入胡椒粉，蚝油，蛋清，盐，与鸡腿肉充分搅拌均匀，腌制20分钟
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4. 黄瓜，红椒切丁，蒜去皮备用，鸡腿，黄瓜，蒜，红椒一起串好
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5. 取一只小碗调汁，依次倒入蚝油，红糖，油，烧烤汁
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6. 把调好的酱汁刷上串好的串上，再撒上孜然粒
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7. 摆上烤架放入烤箱上下火200度25分钟即可
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8. 出炉就可以开吃咯
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9. 成品欣赏
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10. 成品欣赏
小贴士
1:鸡腿肉切开和蔬菜类大小，腌制的时间需要20分钟左右才能更入味
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