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西红柿炒鸡蛋
8.2万热度
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气泡温泉酒
难怪饭店做的西红柿炒鸡蛋好吃,原来诀窍这么简单,看一遍就会
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
鸡蛋
2个
葱花
2g
植物油
15g
1g
白砂糖
少许
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 番茄洗净切小块,鸡蛋打入碗内搅匀,葱花切一下
  • 3. 锅内多放点油,油热后倒入蛋液,炒的嫩嫩的盛出
  • 4. 再放点油,放葱花炒香 放番茄翻炒,加入适量盐
  • 5. 放少许糖翻炒出汁
  • 6. 放入鸡蛋
  • 7. 翻几下就可以出锅了
小贴士
番茄红素一定要加热、用油才能释放出来哦。
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